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1.母雞剛開始生產的迷你可愛蛋(大約48-58公克，優鮮蛋大約60-70公克)
2.產期大約只有六週的時間，因此市面上非常不容易找到
3.蛋白口感較為Q彈、蛋黃既香又不乾澀，小而巧，該有的營養價值全都有
4.建議以水煮蛋、荷包蛋、滷蛋的方式烹調，保持雞蛋原味、原樣，更能嚐出寶貝蛋的與眾不同。
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